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福岡空港内のレストラン「SORAGAMIAIR(ソラガ・ミエール)」にてLucki導入

2022-12-30 11:16

この度、福岡空港ビアマルシェ「SORAGAMIAIR(ソラガ・ミエール)」にLucki2台の導入が決定しました。 「SORAGAMIAIR(ソラガ・ミエール)」は、福岡を拠点とした様々な飲食事業を展開する株式会社益正グループが運営しています。

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■導入の決め手

①複数台同時稼働可能

複数台同時に連携、稼働ができるということで2台の導入を決定しました。例えば、ロボットがすれ違うことが難しい狭い通路の場合、Luckiは優先順位に基づいて連携、稼働できます(料理をのせた「配膳」が優先か、使用後の食器類を回収する「下膳」が優先か、等。)

②⾃律⾛⾏

最大座席数400席の広大なスペースをもつ「SORAGAMIAIR(ソラガ・ミエール)」では、店内で多くの人が行き来します。Luckiは人と近い時は⾛⾏速度を落とし、そうでない場所では標準スピードに戻る、というように自動で速度を調整し走行できることから決め手となりました。

■責任者コメント

現場の責任者である店⻑の猪口志様からは、

「先日勤務予定だった従業員が急遽都合が悪くなり、代わりの従業員も見つからないという状況に直面しました。しかし、導入して間もない2台のロボットがスムーズに動いてくれたため何とか乗り切ることができました。」とコメントを頂いております。