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ヨーロッパ発祥「Costa coffee」がチェコ プラハにて配送ロボットLuckiを導入しました。
コスタコーヒーは50年以上の歴史をもち世界中で店舗展開している大手カフェチェーンです。
■配送ロボット導入背景
コロナ禍で深刻化した人手不足を解消するために、配送ロボットLuckiを導入しました。配膳だけでなくバッシングもロボットに任せることで人手不足解消および人件費削減効果を期待しています。また、ロボットは長時間、標準化されたパフォーマンスで業務を継続できるため、業務効率化・サービスの質向上に繋げたいと考えています。
■Costa coffee 従業員コメント
Luckiは配膳やバッシングなど、様々な作業を手伝ってくれるので、貴重な"新入社員"です。 Lucki導入により私たちの作業が軽減され、お客様との接客に時間を割けるようになりました。 また配送モードだけでなく宣伝モードもあるため、例えば、Luckiは店内を巡回しながら季節限定メニューをお客様へ宣伝することができます。配送ロボットによる商品宣伝は新しく、お客様の注目を集めることができます。サービスの質向上や新しい体験を提供することで、顧客満足度向上に繋がると感じています。Luckiと共に、より幸せな職場環境を築き上げていきたいです。」とコメント頂きました。
下の動画をクリックしてご覧ください。
