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外食企業のDX化やソリューションを提供する株式会社アルファックス・フードシステム代表取締役社長 藤井 由実子氏とインタビューを実施しました。
インタビューでは、飲食業界の課題解決のため導入したOrion star 配送ロボットLuckiの魅力を紹介いただき、また実際の導入先の様子を撮影しました。
